Tangerang, 24 September 2025 – Lapas Perempuan Kelas IIA Tangerang menggelar kegiatan Pembukaan Pelatihan Tata Boga Bakery yang terlaksana berkat kerja sama dengan Zaliyaa Bakery. Kegiatan ini diikuti oleh warga binaan dengan tujuan meningkatkan keterampilan, memberikan bekal kemandirian, serta membuka peluang usaha setelah selesai menjalani masa pidana.
Dalam sambutannya, Kepala Lapas Perempuan Kelas IIA Tangerang, Salis Farida, menyampaikan apresiasi atas dukungan Zaliyaa Bakery serta menekankan pentingnya pelatihan sebagai sarana pembinaan kemandirian. Beliau berharap agar warga binaan dapat mengikuti pelatihan dengan sungguh-sungguh, sehingga ilmu yang diperoleh bisa menjadi bekal berharga untuk masa depan.
Sementara itu, Kasi Kegiatan Kerja (Kasi Giatja), Sri Rahayu, menegaskan bahwa pelatihan tata boga bakery ini merupakan bagian dari program pembinaan kemandirian yang berkelanjutan di Lapas. Ia juga menekankan bahwa setiap peserta harus aktif, disiplin, dan mampu mengaplikasikan ilmu yang diajarkan.
Sebagai narasumber, perwakilan dari Zaliyaa Bakery turut memberikan sambutan. Ia menyampaikan rasa bangga dapat berkontribusi dalam kegiatan pembinaan di lapas, serta menjelaskan bahwa materi yang diberikan tidak hanya berupa praktik membuat produk bakery, tetapi juga pemahaman tentang kualitas, higienitas, dan peluang usaha di bidang kuliner.
Pelatihan ini akan berlangsung selama tiga hari, mulai 24 hingga 26 September 2025, dengan materi praktik pembuatan berbagai jenis roti, seperti roti isi, pizza, dan aneka olahan bakery lainnya.
Dengan dibukanya pelatihan ini, diharapkan warga binaan semakin termotivasi untuk berkarya dan memiliki keterampilan yang bermanfaat dalam membangun masa depan yang lebih baik.
